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华农这群“牛人”扎根徐闻3年科技兴农盘活400亩撂荒地 “牛哥驿站”将论文写在红土地上
日期:2024-06-25 作者: 企业风采

  位于徐闻前山镇的牛哥驿站徐闻总站是一个依托华南农业大学教授团队组建起来的

  近几年来,徐闻县深化与高校的合作,依托牛哥驿站徐闻总站在前山镇探索促进农业产业高水平发展的新路子。

  过去三年里,牛哥驿站徐闻总站负责人姜峰与15名教授扎根徐闻红土地,率领一帮年轻人以“做牛人,干牛事,出牛品”为信条,把科技力量播散在田野上。

  培训新农人、打造特色农业品牌、攻关产业技术难题……昔日的撂荒地和旧校舍在一众专家的努力下变成了技术的推广站、人才的培养站、助农的服务站、产业的孵化站、成果的转化站。产业绽放出了振兴之花,“前山实践”成为了徐闻产业振兴的新标杆。

  2021年7月,来自华南农业大学的教授姜峰带领其团队,选中徐闻前山镇云仔村一片已撂荒了26年的400亩农田,打响了服务徐闻的第一场攻坚战。这片农田三面环山,土壤贫瘠,排水困难,逢雨必淹。

  姜峰召集6名乡村创业青年,指导他们创建企业,并吸纳社会资金400多万元,开启了示范园建设之路。但天有不测之风云,“狮子山”“圆规”两场台风接踵而至,示范园变成一片汪洋,直接损失60多万元。

  在前山镇党委鼎力相助下,小组成员疏通了示范园通往海边的排水渠,并于当年让这400亩农田上的辣椒种植喜获丰收,带动了周边150多名农民在“家门口”实现了就业。

  为了将农民引流回农村,教授专家将辣椒种植作为富民产业进行打造,三年间,前山镇冬季鲜椒由3000亩增至3万亩,并实现了辣椒育种、种苗繁育、规模种植、产品营销售卖一体化,徐闻辣椒成为享誉全国的特色品牌农业产业。如今的示范园里建起了水肥一体化系统,教授专家手把手教农民低碳种植,农民掌握了减肥、减药、降能耗等多项技能。

  牛哥驿站徐闻总站深深扎根在徐闻这片热土,先后吸引华南农业大学的15名教授、24名研究生以科学技术创新赋能产业创新,有效解决了当地科技与人才两大短板问题,促进农业产业高水平质量的发展,“前山实践”成为了徐闻产业振兴的新标杆。

  谈及“前山实践”,姜峰解释,将前山镇作为政府、高校共谋服务高质量发展实践地的意义非凡,因为这里红色资源丰富,前山国民中心小学临时党支部是徐闻县最早成立的党支部。同时,前山也是解放战争时期的革命老区乡镇,曾作为解放海南岛战役前渡海作战的一线屯兵地、练兵场。

  “我们建设服务站就是要紧紧依靠党组织,发挥党员先锋模范作用,勇于担当,兴农强农,共同富裕。”姜峰说。

  姜峰表示,“前山实践”的形成重点是党建。2021年起,徐闻县委部署乡村振兴工作,实施“3151工程”,将党建引领贯穿于乡村振兴工作全范围,形成了“县镇村三级书记共抓乡村振兴,党建工作作为一根‘主动轴’,推动五大振兴互动共进,构成一个上下联动、产业互补”的工作模式。基于这一个模式,牛哥驿站作为一个党建平台,将高校、企业、产业、土地、市场及村集体等资源和组织有效地集聚起来,共同产生了化学反应。

  通过党建引领,徐闻县依托牛哥驿站得以在前山镇乃至徐闻多个农产品产业链上建立起“产业链党委”,以党建力量破除平台在人才、资金、科研和技术推广上的发展困难,提供科学帮助。

  “这些办公桌是南沙农业农村局捐赠的,空调是企业捐赠的,床铺是镇政府协调解决了,课桌是帮扶队赠送的……”姜峰介绍,当前,在牛哥驿站所在的前山现代农业产业基地内,已形成前山镇党委牵头协调成立的基地党支部小组,并以此为主体联结起云仔村党总支部、华南农业大学、广州市南沙区驻镇工作队、徐闻县国有资产管理局、人民银行徐闻县支行、移动公司徐闻分公司等共10个常设机构,协同推进乡村振兴。

  近日,笔者走进牛哥驿站徐闻总站,这里分布有农民发展讲习所、乡村创业孵化中心、田头小型实验室、农业托管与服务中心、专家工作室、储运中心等,这座扎在田头的驿站,如今是徐闻产业和人才发展的一把“金钥匙”。

  在科技与人才协同推动乡村振兴的过程中,科技赋能产业、智慧乡村建设、青年人才教育培训,将直接关乎乡村振兴的发展质效。曾担任过华南农业大学创新创业学院院长的姜峰,深知人才的重要性。

  “牛哥驿站的头等使命是为徐闻培养一批返乡入乡创新创业的领军人,即引导、培养青年做‘牛人’,让他们引领农民。”姜峰解释,为此,牛哥驿站徐闻总站成立了“乡村创业孵化中心”,吸引社会人士注入天使资金,帮助青年人创建企业或独立负责一个创业项目,专家团队对他们进行全程创业辅导,目标是培养出特色农业产业领军企业,打造出区域特色农业领军品牌。

  乡村创业孵化中心的首要培养重点是家庭农场、合作社等新型农业经营主体的负责人。其次是新型职业农民,尤其是种植、养殖大户。牛哥驿站还将农民分组,成立农业技术托管团队、田间采摘服务团队、无人机服务团队等,总共160多人。

  “华农的教授对技术毫不保留,我现在都是‘乡土专家’了,还有省农业农村厅发的证书呢。”村民叶大陆得意地说。

  “现在我懂得如何预防菠萝黑心病,肥料施用技术也有了很大提高。”洪中仁是前山镇远近闻名的菠萝种植大户,他多次听姜峰讲授菠萝健康种植技术,如今掌握了许多农业种植的新技能。

  牛哥驿站徐闻总站的原址最初是一所村办小学,后来改办成幼儿园,十年前因不再招生而被废弃。如今,破败的门窗被更换一新,昔日的幼儿园化身为农民发展讲习所,外墙上挂着作物技术培养和训练课程排期表,这里已俨然成为培育“新农人”的重要阵地,技术咨询、技能培训、科学技术合作、品牌建设等多元化服务在这里有序展开,也走出了一批批产业致富带头人。

  “农民要说明,我们就培训什么;徐闻农业产业有什么难题,我们就破解这一些难题。我们不是单兵作战,而是为徐闻建设涵盖多个产业的强有力的团队。”华南农业大学教授徐汉虹告诉记者。

  徐汉虹不仅只来讲课,还在当地承担了豇豆健康种植等多个科研项目,过去三年里,他率领研究生来徐闻开展研究二十多次。姜峰介绍,近年来华南农业大学设立了徐闻县现代农业高水平质量的发展专业硕士研究生创新班,每年培养15名硕士研究生,研究方向均聚焦徐闻主导农业产业的关键技术,以技术创新支撑产业发展。

  目前,已有3名博士在这里完成了科研项目,还有20多名专业硕士研究生正在此进行有关科研。大家带着课题和项目,在田头上写论文、做实践,解决了许多当地产业高质量发展的技术难题。

  “牛哥驿站进驻的专家很接地气,在科技与人才方面解了我们燃眉之急,真正成为了产业的孵化器、科技的推广站、助农的服务点。”前山镇党委书记符从亮说。

  三年来,牛哥驿站吸纳并重点培养创业人才8名;为大型种植户、家庭农场等开办技术讲座32场;组建了4支专业服务队,带领160多人开展多项田头专业方面技术服务;以课程教学、田间试验及观摩教学相结合的方式,推动农民职业化发展,培训农民3000多人次。

  高校资源像一股源源不断的清泉,扎扎实实流向了乡村振兴的前沿,让华南农业大学师生的知识和技能在这块沃土上得到变现。

  在牛哥驿站徐闻总站的田头实验室内,密密麻麻地摆放着许多试验作物,经化学诱变的菠萝苗,有的叶子带刺,有的不带刺,有些则是一边带刺一边不带刺;形态各异的组培苗,如同魔法一般,让科研的力量直观地展示在不同的性状上……

  创新是引领发展的第一动力。自牛哥驿站成立以来,姜峰与专家们以问题为导向,根据徐闻的菠萝、韭菜、辣椒、甜玉米、豇豆、香蕉、海产养殖及品牌农业建设等组建了8支产业技术攻关专家团队,由15名教授带领研究生协同攻关,徐闻县科工贸和信息化局为此提供了100万元科研经费支持。

  急农民所急,解产业之难,是牛哥驿站专家团队的共同心愿。“姜峰委托我做的工作对学校发展来说是好事,也能给农民带来实实在在的实惠,我也算找到了一个发挥余热的地方。”华南农业大学教授杨跃生说。

  这位已退休多年的杨教授带着科研情怀重返实验室,协助姜峰复壮了已在徐闻连续种植98年、品种严重退化的巴厘菠萝苗。同时建立了凤梨17、西瓜凤梨等品种的组培快繁养育苗技术,并以此为基础开展新品种选育。如今这些组培苗已全部赠送给前山镇的菠萝种植户。

  徐闻是中国菠萝最大的主产区,但近年来备受黑心病的困扰,一众果农常常遭受巨大损失,地方政府为此颇伤脑筋。菠萝黑心病的发病机理,多年来一直众说纷纭,莫衷一是。

  “摸清病根需要知己知彼,要让菠萝根深苗壮,首先要了解土壤。”姜峰组建了三个团队,分别从三个途径开展研究。专家们先后收集标准样本1275个,对全县土壤理化状况及群体微生物宏基因进行了分析,迅速找到了破解方案,继而研发出系列新产品进行田间防治试验,取得良好效果。为了加快推广进程,他又在几个种植培养面积大的乡镇开展“菠萝健康种植技术讲座”,培训种植户1000多名,遴选了9名专家担任前山、迈陈、下桥三个镇的科技特派员,定向解决这一个三个农业重镇的关键技术难题。

  三年间,牛哥驿站专家团队先后复壮了巴厘菠萝、角尾红葱等地方特色品种;研发了5款微生物绿色防控制剂;选育或引进甜玉米品种3个、辣椒新品种2个、花生新品种1个,建立了由14个品种组成的黄姜种质资源库,制定了菠萝、韭菜、豇豆等健康种植标准化方案。

  技术进步大幅度的提高了品质,为构建徐闻品牌农业奠定了基础。姜峰委托艺术学院的教授进行了农产品包装设计,然后对接外部市场,在山东寿光、湖北武汉、上海江桥、广州江南等大型农产品批发商业市场建立价格信息采集点,根据价格波动情况制定种植计划,实现了“分期种植、错峰上市”。

  在姜峰和其他专家教授的努力之下,如今牛哥驿站将信息链、生产链及市场链联为一体,大幅度提高了市场流通水平,形成了徐闻农产品的价值链。徐闻辣椒种植培养面积增加了3万亩,亩产增长了30%,慢慢成长为特色主导产业;徐闻菠萝成为中国菠萝的金字招牌,远销欧美市场;甜玉米、韭菜等正朝着规模化产业发展。

  ●以农业问题为导向,组建了8支产业技术攻关专家团队由18名教授带领研究生协同攻关徐闻县科工贸和信息化局为此提供了100万元科研经费支持

  ●三年间,专家们对全县土壤状况及群体微生物进行了采样分析,获得标准样本1275个

  ●当前,徐闻辣椒种植培养面积,由下桥发展到前山、龙塘、下洋种植培养面积增加了3万亩,亩产增长了30%

  ●当前,牛哥驿站徐闻总站已申报发明专利6项开发菠萝专用产品4款建立了辣椒、仔姜健康种植技术规范选育了6个适合徐闻气候的新品种

  ●三年来,牛哥驿站吸纳并重点培养创业人才8名为大型种植户、家庭农场等开办技术讲座32场组建了4支队带领160多人开展多项田头专业方面技术服务以课程教学、田间试验及观摩教学相结合方式推动农民职业化发展,培训农民3000多人次

  ●牛哥驿站先后复壮了巴厘菠萝、角尾红葱等地方特色品种选育或引进甜玉米品种3个辣椒新品种2个花生新品种1个建立了由14个品种组成的黄姜种质资源库,制定了菠萝、韭菜、豇豆等健康种植标准化方案