说起芽苗菜，许多人一定都吃过黄豆芽、绿豆芽等常见的芽苗菜，然而对松柳苗、花生苗一类的芽苗菜，相对来说仍是比较生疏。坐落高新区（城南大街）的南通绿享生态农业科技有限公司就出产松柳苗、花生苗这类种类的芽苗菜。

  来到南通绿享生态农业科技有限公司的出产基地，映入眼帘的是“种”在长方形框子里的新鲜芽苗菜，细长的“身子”上冒出点点绿芽，煞是心爱。不过这些菜可不是“种”在土里，而是“种”在水里。“咱们专业出产芽苗菜系列新产品，首要有碗豆、黑豆、松柳、萝卜、香椿、花生、空心菜等，选用的都是大棚无土栽培技术，悉数质料只有水和种子。”南通绿享生态农业科技有限公司负责人尤云龙介绍说。

  光靠水和种子怎么可以成长出新鲜爽口的芽苗菜？面临记者的疑问，尤云龙表明：“芽苗菜不必植物激素，也不必化肥农药，它成长所需的养分悉数来源于种子胚胎，咱们只需要操控好大棚内的温度、湿度和光照度就好了。”

  温度、湿度、光照度的把控，这也是一项技术活。“我也是经过了好长时间的探索，才总结出了这么一套栽培阅历，所以咱们出产都是有一套统一标准的，定温度、湿度、密度等，还有光照强度，光照多了，色彩就没那么碧绿了，并且还难以长大。”尤云龙解说道。

  其实，一颗豆种从萌发、成长到老练，要阅历选种、浸泡、催芽、分盘、叠盘、上架等环节，除了要操控好温度、湿度外，这其间的每个环节都得小心谨慎“服侍”着。“就拿洒水来说，一天要浇两次水，芽比较小的时分，就用喷雾少浇一点，大一点后就用水管洒水，可是不能喷，要灌，由于喷了菜要发黄。”尤云龙表明。

  在这一套统一标准的仔细呵护下，南通绿享生态农业科技有限公司出产出的芽苗菜既口感爽脆，又生态健康，深受客户喜欢。“这是黑豆苗，你尝尝，直接就能吃，可好吃了。”记者顺手摘下一根黑豆苗放在嘴里，公然，洪亮爽口，幽香微甜。

  也正由于有这样优异的质量，现在，南通绿享生态农业科技有限公司出产出的芽苗菜求过于供。“咱们的产品首要销往江苏、浙江、上海、安徽等区域，由于口碑做出来了，所以老客户带来了不少新客户，现在每天出售盒体包装的芽苗菜三千多盒，散装的芽苗菜一千多公斤，出售值大概在2万多元。”尤云龙开心肠和记者说。□融媒体记者吴青青通 讯 员李 建