你吃过手摇爆米花吗?玉米粒之所以能爆成爆米花,隐秘在于?这是2023年蚂蚁庄园12月31日今日庄园小讲堂的问题,下面为我们具体的介绍2023年12月31日今日蚂蚁庄园讲堂小鸡饲料答案。
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解析:爆米花是温度与压力一起效果的成果。当温度增高,密封在炉内的空气压强也逐步增大。在打开炉盖的瞬间,处于高温度高压力状况的玉米粒忽然接触到气压较低的环境,脱离了炉内气压的捆绑力,水分急剧胀大,便形成了爆米花。
爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项圈”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
哥伦布在回来欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项圈在街上兜销的生动情形。也是印第安人教会了欧洲新移民栽种、烘烤玉米的技能。
一名历史学家还在美国新墨西哥州的窟窿里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,仅仅因为其时的“工艺”所限,在口感上远远不如今世爆玉米花松脆罢了。现代的发明家为喜食爆玉米花的家庭规划了一种电锅,听说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。
美国的许多地方电视台还常常播出怎么爆制玉米花的知识,还介绍各种新风味爆玉米花的办法。一名一再在电视屏幕上露脸、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿巴哈尔已成为全美众所周知的人物此君一上台,讲的都是“玉米经”。