7月17日，响水县黄河故道片区万亩鲜食玉米基地里，大型收割机把一株株玉米秸秆破坏的一起，一穗穗籽粒丰满的鲜食玉米棒也被机器“吞”进车厢。

　　“鲜食玉米长势好，每亩4114株左右，成活率达95%，基本上每个玉米棒都有18至20厘米，都是一等品。”鲜食玉米基地负责人许刚满脸高兴地说，春茬栽培1.2万多亩，采收期为1个月，从７月初继续到８月初，估计亩产3000多斤，总产量2万多吨。

　　鲜食玉米又称生果玉米，籽粒中含有多种维生素类物质和人体所必需的8种氨基酸，素有“生果之王”“蔬菜之王”美称。春茬栽培的种类首要以黄糯262、万糯2000、佳农861、黑珍珠等为主，产品新鲜甜美、风味共同，深受群众喜欢。栽培期间，该县农技人员大力推广运用绿色高质高效栽培形式，进步亩产量。

　　以“鲜”制胜，以快争“鲜”。走进加工车间，一根根金黄鲜亮、籽粒丰满的玉米阅历选择、剥皮、清洗、蒸煮、冷冻等程序后完美蜕变，成为商场“抢手货”。“玉米边采摘边加工，从田间直接‘走’进出产线小时；一起，选用最先进的鲜食玉米加工出产线，有用锁住玉米的养分和水分，并经过高温灭菌，保质期达12个月，实践做到零增加、无污染、原生态。”江苏志禾农业科技有限公司出产司理程兆峰介绍。

　　线上线下出售，让鲜食玉米成为市民餐桌上的“香饽饽”。程兆峰介绍，线上首要是与美团优选、多多买菜协作，线下与大润发、永辉等超市联手。“现在，咱们迎来加工旺季，每天加工40万至50万棒鲜食玉米。首要实施订单出售，商场非常火爆。”

　　农业加上科技，鲜食玉米全链条项目不只促进当地经济发展，还带动乡民致富。“本年，咱们村共栽培1560亩鲜食玉米，带动80多户农人参加鲜食玉米扩种部队，为他们免费发放种子，科学辅导田管，现在迎来大丰收。”运河镇湾港村党总支书记顾娟平说。

　　小玉米托起“甜美”富民梦。近年来，响水县抢抓省市推动黄河故道片区村庄复兴严重机会，在黄河故道沿线万亩鲜食玉米，并引入志禾、中合云谷等深加工企业，构成集栽培、冷藏、保鲜、分拣、加工、出售为一体的鲜食玉米产业链，年产值5亿元以上，奏响村庄复兴“致富曲”。通讯员 王静 叶珊珊 记者 刘波

　　7月17日，响水县黄河故道片区万亩鲜食玉米基地里，大型收割机把一株株玉米秸秆破坏的一起，一穗穗籽粒丰满的鲜食玉米棒也被机器“吞”进车厢。