1973年,我国浙江余姚河姆渡遗址,出土了7000多年前的库存大米,这一发现,使全世界历史学家和生物学家,心服口服,并共同供认:是我国人最早栽培的大米(水稻)。
一般以为,我国南方人学会栽培水稻的进程是这样的:发现野稻,把野稻的米粒拿回窟窿,放在煮肉的陶器中一起煮,发现米粒胀大、变成米饭,吃了很耐饱,所以,咱们的祖先,很多收集野稻,煮着吃,时刻久了,祖先们发现,遗留在地面上的种子,发芽,长出了新稻,所以,祖先遭到启示,测验自己栽培水稻,就这样,也就逐步学会栽培水稻了。
值得注意的是:水稻是一种怕冷、喜爱温热、喜爱湿润环境的植物,这便是为什么,水稻可以在我国南方栽培成功,由于我国南方的气候,刚刚好合适水稻的生计。
那么,请问,迄今为止有考古依据支撑的,人类历史上第二个栽培水稻的国家,是谁呢?
是的。我国和印度,是古代最早栽培水稻的两个国家,这也便是为什么,古代有“中华文明”和“古印度文明”。
但是事实上,我国人和印度人栽培水稻,发展出高度的文明,还有一个不容忽视的地舆要素,那便是:我国和印度,是亚洲地区降雨量最充分的两个国家,请看下图,这条弧线,称作“亚洲之弧”。“亚洲之弧”的两头,我国和印度,降雨最充分,平原面积最大,最合适栽培水稻,这也是为什么,人类四大文明,有两个是在这里,一个是我国,一个是印度。
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